泡面的销量下滑说明了什么？
1、由于大环境产业结构调整，高耗能、高污染、高耗水、高密度用工行业生存空间不断被压缩产业工人队伍因此也在萎缩。这部分人是泡面消费的重要群体。
2、近几年迅速成长起来的美团饿了吗等外卖平台外卖瓜分走不少市场分额。
方便面得罪了谁？营养价值是否一无是处？
感谢邀请。我原本是外卖小哥，现在普遍说外卖的兴起把方便面市场给摧毁了，我觉得有一定道理。论及方便面本身的营养价值，其确实远远不如外卖。但外卖兴起，是智能手机普及之后的事，在之前，而方便面营养价值低，“吃多了对肠胃不好”等等说法早已流行十多年。此类流行说法，大多是主观判断，我认为这种判断有一定正确性。毕竟，方便面太突出“方便”二字，为了方便，牺牲了太多。
方便面得罪了谁？不可一概而论！营养价值如何？有一案例，共同分享！1996年6月9日，到新加坡打工，一个工友得了营养不良，惊动了新加坡政府，下令调查，原来此工友一年半的时间，只是食些方便面，面粉摊饼，菜类洋怱，老黄瓜，一年半的时间不知公寓下超市的鸡蛋放在那里？更不要说吃肉类，鱼类食品了！这可能是新加坡建国三十年首例营养不良！都是工友，不说了！
方便面销量回升说明了什么？
曾经泡面市场一蹶不振，统一、康师傅等各大品牌的方便面销量都很低迷。造成这种现象并不是因为某一个品牌销量突起，而是因为美团外卖的增加让群众有了更多的选择，因此对方便面的销量是有很大的冲击的。
方便面的销量逐年回升了说明大家兜里的钱变少了。现在菜价已肉眼可见的速度在增长，就像猪肉很多地方都已经价格翻倍了。如果想要在美团外卖上订餐势必订餐的成本也提高了，可能一份盒饭需要20元之前10元就搞定了。如果吃的稍好一些，可能价格会更高。因此个人觉得，随便吃一点儿泡面也可以解决自己的温饱，就提高了方便面的销量。
很多的商品的销量走势是可以说明当时的大的经济环境的，就像在经济危机的时候，很多企业都倒闭了，很多的产品也卖不出去，因为面对着大裁员，很多人都选择扎紧裤腰带过日子。但是口红的销量在经济危机的时候，销量却不降反升。
为什么造成这个现象？因为大家兜里都没有什么钱，去买奢侈的化妆品，和衣服。而口红价格不是很高，可能几十元，上百元就可以让人有耳目一新的感觉，是唯一能够消费得起又能让女孩子很开心的一个物件，因此在那个时期口红的销量很高。
方便面的销量不降反升的道理和口红畅销的原理也差不多，方便面的价格比较低，几元就可以买到一袋，而且会有不同口味儿让你选择，如果对饮食方面要求不是很高，就会选择用方便面来充饥。
曾经网上流传着一句话：打败康师傅的不是今麦郎，不是统一，也不是白象等一众方便面企业，而是横空出世的美团外卖，饿了么。充分说明了移动互联网带给年轻人生活方式的改变，确实方便快捷了，只要支付宝，微信钱包有钱，足不出户衣食无忧。
但是方便面的价值并没有被取代，方便，便宜，甚至长时间不吃了还想吃，不用等待送餐的时间，倒上开水就能吃……所以当小青年们体验过外卖生活的新鲜感之后，方便面的优势依然存在，销量回升也就是不是什么不可理解的事情了。就类似于逛街和网购一样，各有乐趣，也都不可被取代。
二方面看吧。一方面可能是现在外卖不免运费一份外卖加运费基本要二十块方便面毕竟加个蛋加点菜才五六元，另一方面前段时间天气极热多数人不想动就吃方便面解决，超市里好多老人一买就是十几碗碗面，省得吃完再洗碗了。
（1）4线城市以下，5，6线城市社会上70%还是工薪阶层，工资收入有限情况下，外卖的配送费，餐盒费，一餐下来30左右，偶尔能接受。长期如此，开销很大。工薪阶层用钱的地方很多
（2）方便面方便性，实惠性，是不变的优势。
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