做农家乐大概需要多少钱?如何运作?
我谈一个二十五万做好包含特色农家乐的家庭农场项目,看看能不能帮助到你
第一 定位:你家乡距离最近的城市有多远?周边有没有景区和是不是做农家乐已经形成市场?你的特色是什么?你会不会经营?先搞清楚这几个重要的商业信息在做计划。
第二 农家乐项目打造:把现有的民房改造,既然只有二十五万预算,在民房打造上一切从简,干净,整洁,舒适为主,最后是建设一个户外厨房,就餐区分室外,室内,讲究原生态,不需要刻意改造,户外厨房好处是可以让顾客看到你加工过程,更加亲民,并且为你后期做自媒体制作美食也可以提供采光较好的摄影位,便于后期制作,
第二 农场打造:承包最少35亩土地,用25亩规划出不同区域,种上各种不同水果,后期水果树长大后在果树下饲养鸡鸭鹅等家禽,在房屋旁边,农场上方建设一个简易猪圈,圈出两亩区域,半放养猪, 产生粪便,建一个小型沼气池,沼气液可以灌溉下方牧草,野菜和季节性蔬菜,沼气煮猪食,有条件可以考虑在农家乐旁边建设一个鱼塘,控制好费用,在15万以内,在预留5万做自媒体和其他推广费用和半年活命生活费。
第三 学会烹饪: 不要迷信酒店大厨,选择几个会做农家菜的大妈,好好学习,提高烹饪技术,
第四 做好推广:营销推广是灵活的,没有具体套路,要根据实际情况我才能帮你出主意,但有一条就是一定要做自媒体,经常上传自己加工美食和平时工作时视频,你会在回来感激我的。
每个地方的农家乐情况不一样,因为我主要生活在成都,可以简单为你介绍一下,成都这边农家乐的情况,这边农家乐前几年经营模式非常简单,成都人比较休闲娱乐,喜欢打麻将,打牌,这边的农家乐,所以主要以吃饭打牌为主,收取的主要是吃饭,和打牌的人头费用,然而随着这几年城市的发展,外地人也越来越多,农家乐也变得更多元化,很多农家乐都进行了改造,有的在环境上下功夫,有的,在儿童娱乐上下功夫,更有的在环境好的地方,把农家乐改成了网红民宿,有机会其实可以到成都的三圣乡,幸福梅林去转转,至于成本,在50到100万左右
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