圣诞节快到了，蛋糕坊该如何做营销？
对于节假日促销，只是营销中的一个短期行为，就是这种“眼前利益”也一定要有以下重要元素：
1.人无我有。你家做的蛋糕与市面上80%以上的蛋糕的区别是什么？“与众不同”一定是营销的关键，为什么？
可激发人性的好奇、感兴趣……想想我们有时自己购物是否也有同感呢？
2.目标客户。你家蛋糕是哪个人群最喜欢吃的口味？他们的“人口数据”你有吗？也就是你给自己的目标客户定位吗？在蒋老师《创业实战“红”之说》栏目的原创中，蒋老师经常提到“定位你的目标客户”是我们营销活动取胜的“重中之重”……
3.成交主张。打造一个无法拒绝的成交主张——比如，先吃后付费、预定打折、还可以有很多形式的“套餐组合”等等。
借用节假日搞促销，更多是“拓客引流”的最好时机！可根据蒋老师上述分享的这三点，在营销活动中非常重要元素，“头脑风暴”去思考你的圣诞节蛋糕促销活动……
如果你在实践中用好了蒋老师上述分享的“三点元素”，一定让你这个圣诞节提升至少5倍以上的利润……祝你好运！
关注“无意识成交创始蒋明红”，有更多关于市场营销的原创“干货”分享。我们共同探讨交流。
圣诞节，餐饮店可以搞哪些促销活动？
可以搞一个有持续性的促销活动周期:
写了个小方案可以参考下
12月21日-12月24日单笔消费满88元就可获得圣诞暖手充电宝一个（礼品自定，价值10元左右）
12月24日晚19:00起，单笔消费满88元立返15元礼券，单笔交易限领一份。
会员日惊喜加价购
12月20日，99积分+支付19元，抢兑价值**元的小礼品一个，数量有限，抢完为止。
12月21日，（金卡以上会员尊享）199积分+在线支付199元，抢兑价值***元的DIOR礼盒（价值控制300左右），同样数量有限哦~
几个思路供参考:
1.抽奖活动，这个看饮食种类，最好是抽折扣或者抵用券。
2.免单活动，比如3人免单1人之类的。
3.打折的活动，菜品打折，酒水买几赠几之类的。
4.圣诞主题趴，可以请圣诞老人来给大家送祝福之类的，环境也要像样。
圣诞节必须翻台啊，做活动可以，千万不要做打折送礼包增加成本的，应该圣诞节本来就是人流量大，你要考虑的是会员充值等等持续性消费活动。以上什么说东西打折啊什么的就不要考虑了，除非你平时生意太差。
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