腊八节的习俗,腊八节的节日风俗

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腊八不吃娘家饭,祖祖辈辈还不起,为什么要在腊八节喝腊八粥?

又是一年的腊八节,在农村有很多关于腊八节的俗谚。

腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起!

这句话的字面意思是说,在腊八节这一天,出嫁的女儿不能回到娘家,如果回去了而且还吃了娘家的饭,那么会使得自己家里变得非常穷困,以后都还不起钱。

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农历的十二月初八,也就是俗称的腊八,是腊月的第一个节日。

上古时期的腊日没有固定的日期,都是安排在岁末的几天,周朝有“八腊”,在这段时间内祭祀八方诸神,祈求来年风调雨顺五谷丰登。

周王朝时期就有“腊祭”传统,祭祀的有八种神,之后将初八定为固定祭祀之日。

在当时,腊月的“腊”有三种含义:

腊者,接也,寓意新旧交替;

"小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪。小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。"哈哈,北方的朋友有没听过这俗语?

"腊八吃了娘家米,祖祖辈辈还不起。"开头那句是哄小孩的,这句就是忽悠闺女的。意思说,腊八吃娘家饭,婆家会过穷。

自商周时,王室和民间均重视祭祀,祭祀分祖祭时祭。腊八节就和时祭有关。

时祭,指关乎节令和农事的祭祀。春耕,祈求风调雨顺;秋收,感谢五谷丰登。大概如此,其本质是酬谢于天地和神灵。

腊八节就源于上古祭祀,祈祷神灵保佑农事顺利、五谷丰登。祭祀活动在腊月举行,不过当时并不是初八这天,不同时代日期有变动。

东汉时佛教入中原,佛教里有个类似节日叫"法宝节",于是中原习俗和佛教文化结合,后来这个祭祀活动就定在腊月初八。

老百姓的宗教概念不强,"法宝节"也罢,时祭也罢,不如简单上口的"腊八节"来的利索。民间文化才是民族文化之主流。

好了,现在看看腊八节的说法和讲究。

今天是腊八又逢大寒,农村有关腊八逢大寒的9种习俗,你了解吗?

腊日江行冷自消,寒风岭外夕阳遥。

碧波万点惊鱼跃,苇草千丛任柳摇。

雾起天边遮远树,烟生渚上绕长桥。

归来尚有三分醉,煮酒围炉度此宵。

一一腊日大寒(阆水渔民白溪钓)

臘日江行冷自消,寒風嶺外夕陽遙。

碧波萬點驚魚躍,葦草千叢任柳搖。

霧起天邊遮遠樹,煙生渚上繞長橋。

歸來尚有三分醉,煮酒圍爐度此宵。

一一臘日大寒(閬水漁民白溪釣)

50、60、70的人都记得吃腊八粥的风俗习惯,至今还吃腊八粥。对于年青人来说可能不习惯这个传统风俗,不理解腊八粥的来历,只能听说的影像。

我们小时候逢到腊八的时候挺开心的,晚上吃上一种有多种多样花样百出的腊八粥,家家户户各不相同的腊八粥,象征着一年当中过了最后一个腊八寒冷的季节即将迎接新年的到来。象征着过了腊八天准备购买年货欢度春节的意思,也象征着寒冷的季节即将过去迎接立春。

今天是腊八又逢大寒,农村有关腊八逢大寒的9种习俗,你了解吗?

答:今年的腊八又与大寒节气相遇了,腊八的日子是固定的,每年的腊八准时到来,而大寒节气是不固定的,每年出现的日子不相同,这两者重叠在一起,并不是很多见的。

正因为不多见,农村俗语对“大寒遇腊八”说了很多很多。比如:

(一):“腊八遇大寒,吃穿不用烦”。意思是出现腊八和大寒重叠在一天的年份,年景不会差,各行各业都会好,不论是农田的庄稼,还有其他行业,都会有不错的收入和收成。粮食获得丰收,其他行业也赚了钱,人们自然也就不用为吃穿而发愁了,寓意着明年是一个非常好的年景。

(二):“腊八遇大寒,喝粥做尾牙”。意思是将大寒节气的“尾牙祭”和腊八喝腊八粥两个风俗结合在一起。大寒节气的尾牙祭其实就是人们庆祝这一年的结束、新一年到来的仪式,因为大寒和腊八凑巧在一起,比较难得,所以才有了“腊八遇大寒,喝粥做尾牙”的说法。

(三):“大寒遇腊八,牛马不得安”。意思是大寒节气是一年中的最后一个节气,也是最冷的一个节气。对于人们来说,腊八节除了喝腊八粥以外,还意味着年关已近,人们要整理清扫家里迎接新年,还要准备过年时候所需要食物。大寒节气过完就是立春节气了,立春到来,意味着暖和的春天要来了,天气会慢慢的暖和了,但是有时候倒春寒会经常出现,倒春寒会将生长的农作物冻伤,冻坏,甚至冻死,不仅会影响农作物的生长,还会导致农作物减产。一旦发生到春寒,人们就要为吃穿而发愁,就连家里的牛、马等家畜也会因为没有食物而不安。所以便有了“大寒遇腊八,牛马不得安”的说法。

(四):“腊八遇大寒,更牛跑断腿”。意思是过了这一天后,天气越来越冷;冷冬过后,春季就会到来,农民就要忙了,牛儿也就有了工作(耕地),这也是农民的一种憧憬。

(五):“腊八遇大寒,三白定丰年”。意思是腊月不见三场雪,那么来年必定干旱,如果下雪超过三场,预示着明年是个丰收年,(三白)指的是三场大雪,也是农民的一种期盼。

……关于“腊八遇大寒”的习俗很多很多,现代人对这些习俗很少了解,就知道腊八喝腊八粥。让我们从古代人口耳相传俗语和习俗的宝库中去看,还是能发现腊八节和大寒节的。

今天是腊八节,也是二十四节气中的最后一个节气大寒,这种腊八逢大寒的情况并不多见,下一次需要等11年。不过在以前还是有的,因此已经有了很多关于腊八逢大寒的习俗。下面容姐就来说说这些习俗。

这是南方一些地方的风俗,把每个月的,初二,十六作为祭祀土地公的节日,他们把这样的祭祀叫做做牙,每年的二月初二是头牙,腊月十六是尾牙。祭祀以后就开始吃饭,把这样的吃饭叫做打牙祭。后来延伸到聚餐吃饭的时候,也叫做打牙祭。

今年腊八恰逢是大寒,不论是南方北方,都有喝腊八粥的习惯,所以也就有了,大寒遇腊八,喝粥粥尾牙的说法了。

腊八是一年中最寒冷的时候,我人们为了躲避寒冷,因此都会在早上熬上一锅热气腾腾的腊八粥,这样一家人每人喝一碗,就会暖暖的,这一天不再寒冷。而且腊八粥里面放了很多种食材,在一起熬猪又有团团圆圆的意思。

每年大约初八的时候,都会腌上一罐腊八蒜,等到过年的时候,腊八蒜变得绿绿的,吃涮羊肉的时候,加上一些挺好吃的。而生下来的醋就可以蘸饺子吃。

腊八是一年中最寒冷的时候,所以在容姐这里有“那七腊八出门冻煞”的说法,在其他的地方还有“腊七腊八冻掉下巴”说法。因此说大寒恰逢腊八,是最寒冷的时候,如果没有太多的事情,不要出门。也有一些地方说不让媳妇儿回娘家,容姐考虑到应该是古代的婆婆和妈害怕媳妇冻坏,因为古代比较穷,没有现在的汽车。

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