立秋都有哪些讲究呢?
感谢邀请!立秋是我们传统二十四节气之一,今天立秋,所以立秋都有哪些讲究呢?小编给各位稍微谈一谈:
作为一个节气,在农村有一句俗语,秋天是立定的,风扇是扔掉的。这意味着秋天过后要告别炎热的夏天。虽然有几天会很热,但秋后早晚的风是凉爽的,不会像夏天那样在炎热的风中变湿身。
秋天注重吃啊,民间自古就说秋天粘肥,夏天热,吃的东西比较轻,夏天吃肉比较容易着火,所以夏天吃肉比较少,夏天人的身体在高温和高温下,更易挥发。对营养水分来说,脂肪也有很大的下降,夏天。这是人们最容易减肥的季节。
立秋是秋天的开始,你可以开腹快乐地吃点肉。它不能说是在秋季发胖。秋天增加脂肪含量。它也是严冬到来时的容量储备。秋天是凉爽宜人的季节,也是吃东西的最佳季节。
除了吃饭,我们还得准备秋季初的工作。炎热的夏天过去了。庙会和大型集会又开始忙碌起来。直到春节,聚会才停止。我们可以在家里卖什么农产品,要买什么样的商品,就要开始忙着大聚会了。
还有一些农村地区在初秋吃一些豆沙和绿色蔬菜做成的小豆腐,农村地区也叫“渣滓”,在民间,“吃早秋的渣滓,不吐不拉”吃起来对健康有很大的好处。具体有些讲究如下:
1、贴秋膘
说起立秋,这是二十四节气中第十三个节气,却是秋天的第一个节气。今日起秋天便算是开始了,毒辣辣的太阳以后也能少见一些了。
不过立秋的习俗有“晒秋”,“秋忙会”,“贴秋膘”,“咬秋”,“躺秋”,如今务农的人越来越少,这些习俗也就少见了,那我们一起来看看这些习俗到底是什么样的吧。
晒秋:晒即是晾晒,秋日里瓜果食粮等农作物大量成熟,那么顾名思义“晒秋”就是晾晒农作物。以往晾晒农作物的场景很是常见,想起小时候还能看见叔叔阿姨爷爷奶奶在村口的空地乘着太阳晒谷子,如今天地里都不见稻子的踪迹了。立秋晒秋的习俗大概也是这样越来越少见了,找了找全国最有名的还有晒秋活动的就属江西婺源了,篁岭晒秋那可是被文化部评为“最美中国符号”呢!借着这名头也是吸引了大量游客在立秋之时去篁岭古村。
秋忙会:说是为了迎接秋忙而准备的经营贸易大会。以前大体是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。这一看原来“秋忙会”就是小时候我最最喜欢的“交流会”,我们那的交流会常常伴着戏班子一起,在村里的广场上搭起戏棚子,唱着好听的婺剧。
贴秋膘:以往立秋这天,人们会悬秤称人,将体重与立夏时对比。我想着这是为了看看夏天减肥有没有成功吗?原来是夏天人食欲差,吃的也清淡,体重大都要减少点。立秋到秋风一起,胃口就来了,可不得吃点好的,增加点营养,好好补补,于是就有了“贴秋膘”,贴秋膘那必须得吃肉啊,各种各样的肉!
与贴秋膘相比还有个“啃秋”也叫“咬秋”,你问我啃秋啃的啥?我家乡浙江嘛就是啃西瓜,”除了浙江,江苏“咬秋”也是咬的西瓜。
躺秋:这个习俗我是没有见过,大概和贴秋膘功用差不离。说是夏日里酷热难耐无法安睡,秋日到了便找个凉快的地儿好好睡上一觉,算是补补一夏的觉?也有说是寓意着夏天忙碌的生产过去了,到秋天了,可以稍微歇一歇。在我看来就是为了吃饱喝足,找地睡一觉,顺便养养肉!
立秋既是万物成熟收获的季节,也是人体阳消阴长的过渡时期,因此,秋季养生从来是人们不可忽视的重要内容。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。
立秋(节气)以后,秋后下一次雨凉快一次,立秋是古时“四时八节”之一,民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗。
“立秋之日凉风至”明确地把立秋与天凉联系起来。可见,立秋就是凉爽的秋季开始了。由于各地纬度、海拔高度等的不同,实际上是不可能都在立秋这一天同时进入秋季的。
很多地区,立秋之后还应该继续做好抗旱、防洪工作。立秋后的盆地,时令虽仍属盛夏,但“立秋十天遍地黄”一个金色“秋天”就要到来了。
唐韩偓《不见》诗:“此身愿作君家燕,秋社归时也不归。”在一些地方,至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。
立秋后虽然一时暑气难消,有“秋老虎”的余威,但总的趋势是天气逐渐凉爽。立秋这天除了贴秋膘、啃秋、戴楸叶、喝红豆汤,中国各地还各有不同的习俗。
有史书记载:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”从这一天开始,天高气爽,月明风清,气温由热逐渐下降。
我们经常听到的传统民俗就有“立了秋,便把扇子丢”;“一场秋雨一场寒”,所以“十场秋雨要穿棉”。有谚语说:“立秋之日凉风至”,即立秋是凉爽季节的开始。
每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋。《月令七十二候集解》:“七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。所以,应根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气候仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。秋季空气中湿度小,皮肤容易干燥。因此,在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。
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