你的家乡有哪些特色小吃和特色习俗？
我来自美丽的古城定州。千年文化古城。景点有中华第一塔。孔子办学文庙。当年苏东坡来定州种下两个槐树。至今还活着。史称东坡双槐。定州的产非常多。熏肉，闷子，手掰肠。等等。我最爱吃的就是闷子了。太香了。
俺是东北黑龙江那旮瘩的，俺们那的特色吃的老多了。血肠，小鸡炖蘑菇，糖葫芦，冻梨，花红。俺们冬天外边就是天然的大冰箱，冰棍雪糕都摆在地上卖。冬天睡火炕，喜欢喝点小酒，生活惬意。
都说故乡月亮比较圆，大部分中国人都有恋乡情节，俗话说一方水土养一方人。出门在外，最想念的就是家乡的美食，家乡的小吃。
我是广西柳州人，以前去东北上学，待了五年，那时候也是非常怀念我们家乡的小吃，因为在外地根本吃不到，或者吃到的也不是那个味道。说起我们家乡的特色小吃和特色习俗，那是非常多的，而我本身又是少数民族，接下来给大家介绍几个。
第一个、螺蛳粉，说起柳州可能有些人不知道，但是说起螺蛳粉，知道的人应该不少。螺丝粉是我们广西柳州的特色小吃，这几年是越来越受欢迎，而且还卖到了国外去，外国友人也是又爱又恨啊，闻起来臭，但是吃一口就停不下来了。我在长春的时候也有去桂林路吃过螺蛳粉，那味道真不敢恭维，实在没法和当地的比，不过身在外地没办法也得去解解馋。现在回到家乡工作了，想天天吃都行，只不过也不会天天吃，挺辣的，怕上火。
第二个、油茶，油茶应该算是我们县的特色小吃，油茶的原材料主要是农家茶叶、“阴米”（蒸熟晾干的糯米）、油果等，配菜有各种肉类、葱花、糍粑等。油茶在我们当地有“侗族咖啡”之称，因为喝了能提神醒脑，和咖啡的功效差不多，但是口感可完全不一样。
第三个、牛瘪，人家说有些广东人喜欢吃牛欢喜，而我们那里则喜欢吃牛瘪。牛瘪有些人误以为是牛粪火锅，其实不然，牛瘪的主要原料是牛胃及小肠中尚未完全消化的食物，而这些食物是人们在宰杀牛之前喂食的中草药。牛瘪火锅一般都是招待贵客才会用到，其味道微苦，具有清热解火功效，有独特的香味。牛瘪在贵州的黔东南少数民族聚集地也很流行，我们县其实就挨着贵州，牛瘪确实是一道不可多得的美食，没吃过的朋友可以尝试一下。
接下来说说特色习俗吧，毕竟我也是少数民族，我们这边侗族的特色习俗主要有几个。一个是送新娘，送新娘就是从男方家把新娘送回娘家，然后再接回来，这个送的过程非常隆重，上百号人穿上少名族服饰，挑着各种酸鸭酸鱼，以及自家的特产，还有各种各样的礼品组成庞大的送亲队伍，走着去新娘家，过程很壮观。二是吃冬，就是到每年农历的十月份，当地人会根据今年的生肖来选择合适的几天作为吃冬的日子。这几天就是轮流到各个家去吃饭，而根据不同的姓氏还有不同节日，吃冬是杨家的，还有什么张家李家，而六甲族（56个民族中没有列出这个）还有侯家节等。反正就是不同的名族都有自己特定的节日，有很多，这里不一一列举了。
我的家乡有特色奶食品，奶豆腐，奶酪，黄油，还有纯手工制作的酸奶糖，有特色当地手把肉，碳烤牛肉干等，我们这边有草原那达慕，摔跤比赛，还有赛马，射箭，安代舞，还有祭敖包，祭火的习俗。
春节假期结束后返程上班，你带了哪些家乡特产回来？
我的老家在江西一个平常得不能再平常的小山村，那里风光秀丽，空气清新，气候宜人。虽说没有闻名 的特产，但每次逢年过节回城，箱包内总塞满爹妈精心准备的土特产，除自己吃些，大部分分给单位同事和好友，主要有;
一，肉类;有腊肉，熏肉 ，盐肉，扣肉，酱肉等;品种则有猪肉，牛肉，羊肉，鸡，鸭等。
二，鱼类:有鱼干，熏鱼，品种则有:青鱼，溪沟鱼，鲫鱼，虾，黄鳝，泥鳅等。
三，豆制品;有豆干，豆腐，油豆腐，豆腐乳等。
四，山货:有野猪肉，山鸡，鹿肉，麂子，野兔，山鼠，各种菌类，野笋。
五，各种干货:花生，芝麻，各种果脯，各种糕点，鸡蛋，辣酱等。
每次少带点爹妈还不高兴，真是可怜天下父母心呵，人在外可时时忘不了我的亲人们，唯一能祝愿的是双老健康，平安，幸福。
这个问题很好哦，每个地方都有不同的特产，我是广东茂名的，那就介绍下这边的特产吧，到时返程上班都可以带给同事朋友们吃的。
此时是春节结束时期，那就说些这个时候才有的特产吧，荔枝龙眼那些就不说了。
1、水东芥菜
这个是在广东省内比较出名的，很多人都喜欢吃，一般酒席上都会有这道菜，吃起来很甜口的。烫熟淋上酱油，好吃得很哦。
2、电白海鲜
茂名电白沿海，海鲜产品也丰富，虽然过年时候会有很多来吃，但是上班后就少吃了，所以带点上去吃也是非常不错的，比在外面买的会便宜多了。
3、电城炒米饼
电城是茂名电白的一个镇，这里的炒米饼也是非常好吃的，也都形成了地方特色了。
春节后返程多少都会带一些东西，主要有
1、鱼类腊货:腊大草鱼（蒸和煎炸都可），腊小鲫鱼（煎炸）等等
2、肉类腊货:首选香肠，腊肉，腊猪蹄，腊肥肠，腊鸡腿鸡爪鸭腿，干牛羊肉等，蒸/卤/炒菜皆可
3、主食类:干豆丝，糯米糍粑（当早餐宵夜）
4、素菜类:干豆腐（越煮越香），腌菜、泡菜、豆豉等
5、蛋类:新鲜土鸡蛋鸭蛋，或者自家做的咸鸭蛋，皮蛋等
6、油类/调料:自家的菜籽油，花生油，芝麻油，甜面酱等
一般春节过后菜市场和超市品类少，价格也贵，父母总以各种理由把精细打包的瓶瓶罐罐，袋袋包包塞满行李，我们就这样拖着沉重的爱依依不舍离开……
西安，十三代王朝建都的古城，一座城墙保留最完整的古城，给大众留下最深刻印象的却是它的小吃。“民以食为天”在不愁衣食的当下，有了更深的含义。
西安的小吃与回民紧密相连，你看看@老妖带你吃西安，回民街的美食每年更新。北院门，大皮院，桥梓口，小小的光明巷，都是春节人头攒动的聚集地。
划重点！啰嗦了这么半天，到底带什么给同事了呢？两样东西，
第一，十好几斤的刘纪孝的腊牛肉。本来想带些腊牛腱子，酱牛肉，腊牛肉各买一些。可是，轮我买的时候，只有一样了，买不买？后面还排着长龙呢！当我说出要买的量时，后面人着急的问，“师傅，还有吗？”刘纪孝腊牛羊肉店旁边有两家腊牛羊肉店，没人排队，强烈的对比，你还怀疑它的口味吗？提醒一下，店里用油纸包装，然后装入真空袋，这样保留水分。打开后，吃多少切多少，剩余的还是用纸包好，别让肉干掉。不失水分的肉很嫩，筋有入口化的柔嫩感。
第二，军军绿豆糕，20元一盒，好吃不贵，口感细腻绵密，可以尝尝。
好啦，下次你去西安可以去回民街购买，提醒大家的是，过节人太多，最好挑个人少的时候去，什么老白家羊汤，贾三包子，黄桂柿子饼...好吃的太多
这个问题对我而言不存在，因为我工作地点就是我的家乡。
我的家乡位于北岳恒山脚下，这个四季分明，说到特产那就少不了我们家乡的凉粉，每一次归家的友人都会在回家第一时间吃上一碗酸辣可口的凉粉来慰藉自己的胃。
我们这里还是黄芪故乡，黄芪是一种中药材具有补气利尿的疗效，这个使用方法也很简单，用水冲泡就可以，并且黄芪在煎羊肉的时候可以放进去可以去除羊肉的腥味。
你的家乡有什么特产？
上海十大特产
1、蝴蝶酥
所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼，是一层层酥皮构成的，不仅造型好看，味道也不错。奶味很重，但是并不显得太腻，颜色很漂亮，吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味，也是非常不错的甜点选择。
2、高桥松饼
高桥松饼的历史也比较悠久了，制作工艺非常繁杂，所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明，内馅非常扎实，一口下去慢慢的都是满足。
3、梨膏糖
现在上海街头还可以看到梨膏糖，如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖你的过程，也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁，再加上十几种中国的中药材，慢火熬制而成，喝了对身体很好，带回去也非常好看。
4、状元糕
作为土生土长的焦作人，我来为大家介绍一下焦作的特产。
焦作古时称山阳和怀州，是中国华夏民族早期活动的中心区域之一。
焦作也是个人杰地灵的城市，它位于河南省西北部，北部太行山，与山西接壤，南临黄河，与郑州市、洛阳市隔水相望，东临新乡市，西临济源市。
焦作的物产丰富，特产比较多，但享誉中外的要数“四宝”、“三绝”：
一、“四宝”也称四大怀药
1、怀地黄
2、怀牛膝
3、怀山药
4、怀菊花
二、“三绝”
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