舌尖上的童年,舌尖上的童年阅读答案

ysladmin 9 0

怀念小时候最爱吃的东西,你还记得吗?

我小的时候,最爱吃娘烙的荞面饼。

那时候,生产队每年都要种上几块地荞麦。秋后,各家按人口分一些荞麦,在碾子上压出荞面之后,娘就把荞面放到一个小木头箱子里,过年过节,或是家里来客人,偶尔能吃上一顿荞面面条。

因为家里的荞麦不是很多,所以我能吃上荞面饼的次数也不是很多。记忆中,我每次感冒或是肚子疼时,娘总是给我烙荞面饼吃,说来也怪,每次荞面饼下肚,“病症”就觉得好了许多。有好几次,觉得肚子稍有不适,我跟娘说肚子又疼上了,娘二话没说,立刻动手……往往是,荞面饼还没等吃完,就把肚子疼的事给忘了。

舌尖上的童年,舌尖上的童年阅读答案-第1张图片-星梦范文网
(图片来源网络,侵删)

如今,娘已经九十一岁高龄,身体状况一般,老人家不能再给我烙荞面饼了,加上家里已经多年不种荞麦,所以我有好多年没再吃到荞面饼了。

近年来,和朋友们下饭店,吃过几次荞面饸饹,我又想起娘给我烙过的荞面饼来,每次想起这些,心中都会涌起丝丝暖意。

那天,我又和娘说起我小时候吃荞面饼的事,娘眼睛里放着亮光,说起我小时候吃荞面饼的样子来,还说:“你小时候吃起荞面饼来,谁都顾不上了……”,我笑了,娘也笑了。

舌尖上的童年,舌尖上的童年阅读答案-第2张图片-星梦范文网
(图片来源网络,侵删)

怀念小时候最爱吃的东西,就是当下的“艾草糍粑”了。

因为人间四月,正是野生艾草生长最嫩之时,也是散发最芳香的时间,所以农村人往往都会趁着这个时间到田间或荒山野地去釆摘,而我们做小孩的也提着个小菜蓝跟着父母大人去学釆,拿回家里待父母大人操作完艾叶后就连同糯米粉一齐混起来做成圆圆或其它形状放入大锅里面蒸熟就可以吃了,那种芳香草味和炒香的花生芝麻末真的太好吃了。

那个时候我一次就可以吃上8~10个,一直到现在几十年过去了但都很喜欢吃,如在城市居住没有时间到郊野釆摘就到街市上去买现成的回家吃,儿时的味道始终不变!

舌尖上的童年,舌尖上的童年阅读答案-第3张图片-星梦范文网
(图片来源网络,侵删)

很高兴回答您的问题 我是重庆小杨

小时候这个时候天气热了 吃一碗冰镇冰粉最舒服了

下面我就给大家风险一下 我自己的做法

1.装备好一袋冰粉粉 这个超市就可以买到 清水两斤 有条件的可以来点黑芝麻和熟花生 果仁 水果这些 在熬一点红糖水

2.把两斤水烧开倒入盆中加入15克冰粉粉

3.开始搅拌 搅拌三分钟左右最好

4.水放凉以后放入冰箱冷藏一个小时以上

5.冷藏好以后浇上红糖水 放入一点黑芝麻和熟花生或者你们自己喜欢的果仁 水果就可以食用了


像绿箭口香糖一样的泡泡糖。还有吃起来可以把牙粘掉的糖,无花果条,太多了,小时候一包方便面都是美味,食华丰路路通,童年的广告词。[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]


小的时候记忆中总有一些味道是不能够替代的,就算是很多年都没吃过,但是一说起来嘴里好像还能感觉到那种味道。作为童年的回忆,那时候生活条件不太好,好不容易从父母手里拿到一些零花钱都用来买零食了,买一块糖都可以吃上半个月的感觉,那种小心翼翼,每次只舔一小口的珍惜感,是现在很多年轻人感受不到的。

至今令我念念不忘的有冰棍,糖葫芦,绞绞糖,敲麦芽糖,敲麦芽糖影响最深,小时侯经常看到一个商人背着背箩,拿着锤子和翘子,一边叫卖,一边敲,现在很难看到了。

在街上推着一个箱子卖冰棒的人,是我小时候的最爱,那时侯我认为,夏天最好吃的就是冰棒和老冰棍了,一天都要吃3至5支,因为觉得一支太少了吃不过瘾,从未吃坏过肚子。记得有一次,自己制作了一个老冰棍,就是放上水和白糖,然后,冻起来。一点一点的甜话,当时觉得真的是非常好吃,记忆中的美味,总是最令人难忘的


标签: 舌尖上的童年